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吃篇—豆干教你如何做糖醋排骨

吃篇—豆干教你如何做糖醋排骨

1.主料:条排(根据食量)配料:冰糖,生姜,黄酒,京葱,茴香,生抽,老抽,南湖香醋,番茄酱,白芝麻等若干根据自己口味。
步骤一:先放水盖满排骨煮一下去沫,加生姜,黄酒,滚一下出锅淋干排骨。
步骤二:油里煎一下,加京葱加香料,然后加骨头汤冰糖,生抽老抽,番茄酱,南湖香醋,不断翻炒基本不放盐和鸡精。
步骤三,起锅洒一点白芝麻!搞定!
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本帖最近评分记录
  • 高飞 威望 +5 2008-9-7 19:44
  • 老冬瓜 威望 +5 我很赞同 2008-9-7 14:34
  • 爆爆熊 威望 +5 我喜欢 哈哈 2008-9-6 23:11
生平不识三公主,阅遍宾得也枉然……

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刚刚吃好,呵呵味道不错。
生平不识三公主,阅遍宾得也枉然……

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看着不错,下次烧给我们吃吃

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开来要开厨艺板块了

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色香味俱全,只不过还没尝过味道到底如何!

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哈哈..好,肯定好吃..

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呵呵有机会烧给你们尝尝,家常菜好烧的
生平不识三公主,阅遍宾得也枉然……

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烹饪高手?

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应该属于红烧排骨。。
糖醋排骨讲的是外脆里嫩,


一起走过的日子。在我离去的时候将带着厚厚的记忆。

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